Под Чеховым - "Васькино". Грибников полно было, поэтому приходилось чуть ли не с лупой ходить )! Оставались только маленькие белые и подосиновики, а вот свенухов полно было - говорят что их нельзя собирать... А я целую сковородку нажарил и съел .
Свинушки называются условно съедобными, но безусловно вкусными грибами, как и: сморчки, строчки, подтопольники, коровяки. На последние у нас начался сезон
Из сморчков обалденный суп получается каждую весну! А это что за грибы - коровяки? Какое то местное название? Как они выглядят?
http://gribi.bogatstvaprirodi.ru/grib-korovyak-kozlyak/ У нас они растут в зарослях по берегам Катуни. Вкусные.
А в наших лесных-грибных местах- сезон еще не начался...Дожди только-только прошли, а если точнее еще идут.:mad: Жду не дождусь, когда пойдут....Эх.... Опят в наших краях- косой руби...
Вчера у себя на участке нарезал 9 белых, сегодня - еще пару. На Урале летние белые зовут - Коровенники. А белые, которые растут в сосновых борах- с темнокоричневой шляпкой и толстой белой ножкой - боровики.... Вопрос - у нас на Урале в районе Соликамска растут интересные грибы- большими семьями. Прозываются по местному - Иванушки. Чем-то смахивают на этих козлят- тоже ножка синеет. Но у них шляпка не волнистая. И это не моховики. Кстати, у меня сегодня нашлись - сыроежки, подберезовик, белые грузди- скрипухи, свинушки. Пока не появились опята.
Видимо участок рядом с лесом. У брата кстати тоже бывают грибы на участке. У него 100м до леса от участка.
у нас тоже рядом... метров двести, сосенки растут на участке, березки...красота. Вот думаю, как грибов насадить и вообще можно ли это. Раньше папа говорил, что надо шляпки червивых грибов ломать и раскидывать по лесу, чтоб споры разлетались и грибов больше было :o ... Можно пней или деревьев из лесу натащить уже грибные, и бросить где нить на участке. :o Я,конечно, и то, и то сделаю и делаю... только начнут ли они у меня расти...фиг знает.
Ну это байки разные, мне тоже в детстве много говорили... Посмотрел в инете, в основном люди склоняются к этому мнению - "грибы вымачивают пару дней в воде, а потом эту воду выливают вместе с грибами". Ну, а чтобы проверить нужно пробовать.